【空气炸锅版】红薯奶酪球的做法步骤

• 步骤 1：

  

  红薯上蒸锅蒸熟后去皮，大概需要半个小时。

• 步骤 2：

  

  用擀面杖或勺子压成细腻的红薯泥备用。

• 步骤 3：

  

  洋葱切碎，胡萝卜切茸，火腿切丁，马苏里拉芝士丝准备好。

• 步骤 4：

  

  不粘锅放入黄油块小火加热至黄油变成液态。

• 步骤 5：

  

  先倒入洋葱丁炒至半透明状，再倒入胡萝卜茸翻炒熟后盛出。更多炸锅菜谱在婶子的新书《轻松做 150道空气炸锅创意美食》哦

• 步骤 6：

  

  把炒好的洋葱丁胡萝卜茸倒入红薯泥中。

• 步骤 7：

  

  再倒入马苏里拉芝士丝和火腿丁。

• 步骤 8：

  

  把所有的材料抓拌均匀。

• 步骤 9：

  

  准备好鸡蛋液和面包糠。

• 步骤 10：

  

  先黏上一层的鸡蛋液。

• 步骤 11：

  

  再裹上一层的面包糠。

• 步骤 12：

  

  放入炸锅的炸篮上，炸锅190度，烤15分钟。没有炸锅就用烤箱吧，但是时间要长一点，要不然烤不脆外壳。