巧克力蔓越莓橄榄球蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好所有的材料，低筋面粉、可可粉和泡打粉混合在一起。

• 步骤 2：

  

  黄油隔热水融化，蔓越莓切碎备用。预热烤箱170度烤10分钟。

• 步骤 3：

  

  把牛奶，鸡蛋和白糖倒入容器中，用蛋抽搅拌均匀。

• 步骤 4：

  

  筛入粉类混合物，搅拌均匀至顺滑状。

• 步骤 5：

  

  倒入黄油再搅拌至黄油与面糊完全融化在一起。

• 步骤 6：

  

  最后倒入蔓越莓碎搅拌均匀。

• 步骤 7：

  

  把蛋糕糊倒入裱花袋中。

• 步骤 8：

  

  把蛋糕糊挤入橄榄球模具中，模具是不粘材质，不需要涂黄油。

• 步骤 9：

  

  放入烤箱中170度烤25分钟。

• 步骤 10：

  

  出炉后晾凉就可以吃咯。

• 步骤 11：

  

  成品图

• 步骤 12：

  

  成品图