健胃消食活血化瘀之姜片糖的做法步骤

• 步骤 1：

  

  小黄姜洗净刨皮

• 步骤 2：

  

  切成2-3mm厚的片

• 步骤 3：

  

  加入冰糖，水一起倒入锅中煮

• 步骤 4：

  

  水不用太多，生姜煮一阵会出点水的，糖融化后也会有水

• 步骤 5：

  

  煮至水干后，锅里的糖冒密集的泡泡后关火，继续翻炒

• 步骤 6：

  

  带冷却后锅中的生姜片上就会挂满了糖霜

• 步骤 7：

  

  待冷却后装小瓶密封，想吃时拿几片出来，当零食吃就可以了。