锡纸花甲粉,在家也能做的夜市美食

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浏览 24165 收藏 32 时间 10~30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 花甲 一斤
  • 粉丝 50g
  • 金针菇 50克
  • 蚝油,生抽,老抽,糖,盐,香油 适量
  • 葱姜蒜,料酒 适量
  • 小米辣 2个

小贴士

1.花甲买回来要先用盐水泡一会,吐沙。
2.锡纸尽量要多几层,以免漏水。