红米鲜虾蒸饺的做法步骤

• 步骤 1：

  

  红曲粉放入面粉，开水烫面和面，然后醒发20分钟。然后做面剂子，擀成饺子皮。

• 步骤 2：

  

  虾仁剁碎，加入肉糜，蚝油，胡椒粉生抽，盐糖等调味料，搅拌均匀

• 步骤 3：

  

  包成饺子

• 步骤 4：

  

  放入蒸笼上锅蒸熟

• 步骤 5：

  

  颜色鲜艳，口感鲜美