香芋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好材料，先把五花肉和芋头切丁，蒜头和姜切碎

• 步骤 2：

  

  热锅爆香姜蒜泥

• 步骤 3：

  

  倒入五花肉丁爆香，放入调料

• 步骤 4：

  

  加入芋头丁和适量的水焖煮至芋头熟透，出锅备用

• 步骤 5：

  

  把糯米粉倒入盘中，先加入清水调至成浓粉浆

• 步骤 6：

  

  把炒好的芋头肉丁倒入粉浆混合拌匀，

• 步骤 7：

  

  加入葱花搅拌匀后倒入蒸盆内，冷水上锅蒸30分钟左右即可

• 步骤 8：

  

  出锅放凉