日式照烧豆腐的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备一块老豆腐

• 步骤 2：

  

  切成厚长条

• 步骤 3：

  

  每一块在中间部分都裹上一张海苔（我直接超市买的波力海苔，直接一张裹，都不用剪）

• 步骤 4：

  

  舀两勺生粉到盘子里

• 步骤 5：

  

  给每块豆腐均匀的裹上一层生粉

• 步骤 6：

  

  现在开始调料汁 碗中加入两勺生抽，1勺料酒，1勺耗油，2勺蜂蜜，2勺鱼露，30ML的水搅拌均匀

• 步骤 7：

  

  锅热加油

• 步骤 8：

  

  下豆腐中小火煎

• 步骤 9：

  

  翻面，煎至两面金黄

• 步骤 10：

  

  再倒入调好的料汁

• 步骤 11：

  

  让每块豆腐均匀的吸收汤汁，期间，可以用勺子舀汤汁浇在表面

• 步骤 12：

  

  出锅前撒点芝麻即可

• 步骤 13：

  

  另一面颜色看起来更有食欲

• 步骤 14：

  

  成品