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步骤 1:
杨梅用清水洗净后,再用小苏打水浸泡15分钟,再次清洗干净。荔枝洗净去皮去核。
步骤 2:
洗好的杨梅和冰糖倒入锅中,加水,煮沸
步骤 3:
待锅中的水变成红色后,放入荔枝再次煮沸即可关火。晾凉!
步骤 4:
晾凉的饮品放入冰箱冷藏口感更佳!
步骤 5:
罐头瓶水煮法消毒后,把杨梅荔枝饮趁热装进瓶子,拧紧盖子倒扣至凉,这便是杨梅荔枝罐头,可以延长保质时间,随用随取,十分便捷!
锅具不要选择铁锅,铝锅,要用不锈钢或者陶瓷的。煮水果的时间不宜过长,太软烂影响口感!
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