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步骤 1:
准备食材调料,合影。
步骤 2:
鸡翅冷水下锅焯水。加入姜片和料酒。撇去浮沫。
步骤 3:
把调料放一起调成酱汁。
步骤 4:
酱汁已调好
步骤 5:
起锅烧油,油热倒入生姜大蒜头和鸡翅爆香。鸡翅微微发黄。
步骤 6:
加入酱汁
步骤 7:
翻炒均匀上色。
步骤 8:
加入适量的啤酒焖煮。
步骤 9:
大火收汁即可。
步骤 10:
成品图看看吧!有喜欢的吗?
鸡翅中间剪一刀方便入味。
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