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步骤 1:
按平时做米饭方法,将米加水倒入电饭煲,按蒸饭键,开始蒸。将土豆、胡萝卜切丁,广式香肠切片。
步骤 2:
锅中倒油,油开后加入胡萝卜、土豆、香肠翻炒,香肠变色后倒入生抽炒匀后关火。
步骤 3:
打开电饭煲,把炒好的菜全部铺在米饭上。再倒入少量生抽。盖上盖子,等待…
步骤 4:
电饭锅煮饭鸣响后,打开盖子。煲仔饭做好了。
步骤 5:
用饭勺搅拌均匀,生抽会沉在饭锅底层,搅拌后煲仔饭漂亮的颜色才会出来。再将煮好的青菜放入碗中。好吃好看简单的煲仔饭就做好了!
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