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步骤 1:
鸡蛋打散
步骤 2:
加入糖粉,打发
步骤 3:
打至提起打蛋器画“8”不会立刻消失
步骤 4:
筛入低筋面粉和泡打粉,翻拌均匀
步骤 5:
黄油融化成液体
步骤 6:
取一部分面糊与黄油融合
步骤 7:
将黄油面糊倒入剩余的面糊内,翻拌均匀
步骤 8:
翻拌均匀的面糊装入裱花袋
步骤 9:
模具下半部分挤满面糊
步骤 10:
上半部分挤三分之一,并且迅速合拢上下模
步骤 11:
放入已上下火170度预热后的烤箱内,烘烤20分钟
步骤 12:
脱模,冷却至室温
步骤 13:
巧克力切碎
步骤 14:
隔热水融化巧克力
步骤 15:
棒棒顶部沾少许巧克力液插入蛋糕体内
步骤 16:
将蛋糕整个浸入已融化的巧克力液中 装饰依个人喜好
步骤 17:
分开独立包装
步骤 18:
哄娃神器诞生啦啦啦~
1. 鸡蛋要充分打发,请耐心一点2. 翻拌低筋面粉时一定要快,很容易消泡的3. 融化巧克力不要用开水,要用七八十度左右的温水
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