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步骤 1:
米洗好了先放下去煮,快速煮时间就刚刚好
步骤 2:
准备西红柿和鸡蛋,西红柿切块或丁。鸡蛋打散先炒起来,盛出放置一旁。再丢入西红柿炒,加点清水焖出汁
步骤 3:
加入少许盐调味
步骤 4:
再加入些许糖,翻炒一下,可以先尝尝味道。喜欢咸口放多点盐,喜欢甜口放多点糖。
步骤 5:
饭煮好后先装碗里
步骤 6:
再倒扣回盘子中,就可以弄得圆圆的,很好看啦!
步骤 7:
将炒好了西红柿炒鸡蛋淋上去,一餐饭完美解决
注意火候掌握,不要糊锅哦。打蛋液时可以稍微加点水,这样鸡蛋会更嫩。
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