蒜薹肉沫的做法步骤

• 步骤 1：

  

  肉沫淋干血水。

• 步骤 2：

  

  蒜薹切成小块。

• 步骤 3：

  

  油温热爆香葱姜沫。

• 步骤 4：

  

  放入肉沫，不断煸炒，炒出水分。

• 步骤 5：

  

  放入一勺料酒，两勺老抽，一勺老抽，一勺耗油，继续煸炒。

• 步骤 6：

  

  放入蒜薹，加入适量的盐和一勺白糖翻炒。

• 步骤 7：

  

  加入一点水小火焖一会后，大火翻炒。