煲仔饭＝懒人版的做法步骤

• 步骤 1：

  

  土豆 胡萝卜切块，锅中倒油，倒入大蒜和食材，煸炒稍微焦黄后，关火或者小火，生抽两勺，老抽一点，上色，十三香些许，开火或者大火煸1分钟

• 步骤 2：

  

  炒一分钟

• 步骤 3：

  

  锅内放入要够吃的米，滔好，不加水先，然后倒入锅内食材

• 步骤 4：

  

  临时添加玉米 青豆

• 步骤 5：

  

  香肠切片放入，最关键的一步来了，添加两大勺生抽，加一大勺耗油，然后开始加水，水得高度是整个食材得四分之三或者五分之四，切记不要沫过食材，否则出来的饭是稀饭！我说的这个水位你能做出来锅巴

• 步骤 6：

  

  电饭煲得煲仔饭，等个1小时

• 步骤 7：

  

  出品，具体看视频