酸汤鱼，酸酸辣辣超好吃！的做法步骤

• 步骤 1：

  

  黑鱼去骨，鱼肉切片后放入盐、胡椒粉、生粉、葱姜水抓拌均匀后腌制半小时。

• 步骤 2：

  

  起锅烧热油后，先放蒜泥爆香后，接着辣椒料包，然后加适量清水，再接着放入家乐酸汤肥牛调料包，烧开后放入黑鱼片烫熟。

• 步骤 3：

  

  青菜对半切开后，放入烧开的油盐水中烫一下就捞出过凉水，然后依次摆放在盘中。

• 步骤 4：

  

  将煮好的鱼片放入盘中，撒上葱花，淋上热油。

• 步骤 5：

  

  酸酸辣辣，超级的嫩滑好吃。