虾皮丝瓜汤的做法步骤

• 步骤 1：

  

  备好食材

• 步骤 2：

  

  丝瓜，切头去尾，再刨掉外皮，然后和香葱一起清洗干净

• 步骤 3：

  

  放案板上，葱花切末，丝瓜切滚刀块

• 步骤 4：

  

  锅中水开，放入丝瓜

• 步骤 5：

  

  待丝瓜煮软，放1勺虾皮进去

• 步骤 6：

  

  另起锅，烧热倒油，下入葱花爆香

• 步骤 7：

  

  再放丝瓜汤中，增加香味

• 步骤 8：

  

  最后放几粒枸杞和食盐，增色调味

• 步骤 9：

  

  清火鲜美又补钙的虾皮丝瓜汤就做好了