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步骤 1:
400克鱼片撒适量白胡椒盐
步骤 2:
花雕酒抓匀腌10分钟
步骤 3:
加入1大汤匙玉米粉抓匀
步骤 4:
准备好所有材料
步骤 5:
鱼片过油后捞起
步骤 6:
留适量油把姜片加入爆香
步骤 7:
加入洋葱略炒
步骤 8:
加入适量开水
步骤 9:
把调味料全加入拌匀煮开
步骤 10:
把鱼片加入炒匀
步骤 11:
加入青葱段
步骤 12:
炒至收汁既可
步骤 13:
滑嫩可口的姜䓤鱼片完成了
步骤 14:
成品图
步骤 15:
成品图二
没有李派林汁的可以用生抽代替,喜辣的可加入适量辣椒干
冷酷(香辣鱼片)居家
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这样做烤鱼,外焦里嫩更入味,不输饭店版烤
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