父亲节~咸奶油杏仁蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  

  咸奶油杏仁蛋糕，口感很不错，不像传统的甜味，在甜中带点咸味，值得一试。

• 步骤 2：

  

  材料有，淡奶油，柠檬汁，低筋面粉，玉米油，细砂糖，杏仁片，鸡蛋，牛奶，海盐，黄油（还在冰箱里）。

• 步骤 3：

  

  牛奶加入玉米油搅拌乳化

• 步骤 4：

  

  筛入低筋面粉搅拌均匀

• 步骤 5：

  

  加入4个蛋黄搅拌均匀

• 步骤 6：

  

  蛋清中加几滴柠檬汁

• 步骤 7：

  

  分次加打细砂糖

• 步骤 8：

  

  打发出小弯钩即可

• 步骤 9：

  

  挖一勺蛋白糊拌入蛋黄糊中

• 步骤 10：

  

  之后倒回蛋白糊切拌均匀

• 步骤 11：

  

  翻拌好状态

• 步骤 12：

  

  倒入烤盘是，用刮刀抹平一下。

• 步骤 13：

  

  烤箱预热135度，烤30分钟左右

• 步骤 14：

  

  出炉撕去硅油纸

• 步骤 15：

  

  切小份，每份三层，刚好三份。

• 步骤 16：

  

  黄油软化加盐及细砂糖打发再加奶油打到浓稠即可

• 步骤 17：

  

  随意涂抹每一层，

• 步骤 18：

  

  上面和回周也涂一涂

• 步骤 19：

  

  撒上杏仁片装盒

• 步骤 20：

  

  成品