489对决炒饭——《食戟之灵》复刻之六的做法步骤

• 步骤 1：

  

  全家福。话说难得配料表里满篇都是适量啊，这个我真的给不出一个标准的说，自己看着放吧(ง •̀_•́)ง

• 步骤 2：

  

  猪肉切小片，放酱油、料酒、淀粉，抓匀腌制10分钟

• 步骤 3：

  

  留出半个蛋清腌虾仁用，剩下的二黄一白加盐、白胡椒粉、料酒打散备用。为什么加料酒？鸡蛋加水、料酒等液体，炒出来会很嫩，而料酒可以去鸡蛋的蛋腥，我是习惯这么放了

• 步骤 4：

  

  虾仁去虾线，放半个蛋清和淀粉胡椒粉抓匀

• 步骤 5：

  

  鸣门卷煮3分钟捞出备用

• 步骤 6：

  

  鸡蛋炒散

• 步骤 7：

  

  虾仁煎熟盛出，我这个是最后用来装饰用的虾仁，所以要弄熟，如果和饭一起炒的话变色即可

• 步骤 8：

  

  猪肉再炒之前在肉里放一点油搅拌均匀再下锅炒，这样炒出的肉不老。肉变色就可盛出备用

• 步骤 9：

  

  锅烧热放油，油热放入米饭炒散

• 步骤 10：

  

  放葱花，杂蔬翻炒

• 步骤 11：

  

  放猪肉、鸡蛋，不为摆盘的话，鸣门卷啊，虾仁什么的都放里吧。加盐、白胡椒粉调味，翻炒均匀即可出锅

• 步骤 12：

  

  下面是摆盘。米饭盛到碗里压实，扣到盘子里

• 步骤 13：

  

  插上鸣门卷就是药王的鸣门卷什锦炒饭

• 步骤 14：

  

  放上虾仁就是药爹的虾仁什锦炒饭

• 步骤 15：

  

  漫画版

• 步骤 16：

  

  动画版，这张清楚多了

• 步骤 17：

  

  复刻版，鸣门卷和虾仁明显大了……

• 步骤 18：

  

  因为药爹赢了，所以来张药爹的图

• 步骤 19：

  

  复刻继续

• 步骤 20：

  

  次回予告

• 步骤 21：

  

  早餐的女王！ 壮哉我大班尼迪克蛋！ 次回！食戟之灵！ 女王的班尼迪克蛋！ 绘里奈：臣服在我的完美食谱下吧！