香煎土豆的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好小土豆，洗干净煮熟

• 步骤 2：

  

  煮熟至筷子能穿透

• 步骤 3：

  

  小土豆剥皮备用，洋葱切丁香葱切碎备用

• 步骤 4：

  

  用刀背把小土豆轻轻按扁，热锅下油放入土豆煎制微黄加入洋葱碎，继续煎

• 步骤 5：

  

  还剩小半个洋葱我切大块一起煎了，加入辣椒面盐巴生抽孜然粉，中火继续翻炒，土豆越来越焦就可以出锅了

• 步骤 6：

  

  很简单的香煎小土豆，动动手吧