丝瓜菌菇鸡蛋汤的做法步骤

• 步骤 1：

  

  热锅放底油，油温热，放入打好的鸡蛋，煎熟备用

• 步骤 2：

  

  放入葱姜蒜末，豆豉炒香

• 步骤 3：

  

  放肉，丝瓜，白玉菇翻炒几下

• 步骤 4：

  

  加入适量白开水，倒入煎好的鸡蛋，放食盐

• 步骤 5：

  

  盖上锅盖，锅盖热之后调小火，煮五分钟

• 步骤 6：

  

  开锅盖，淋入香油，撒上葱花就可以了