爆炒竹蛏

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浏览 27074 收藏 2969 时间 10~30分钟 切墩(初级)

所需食材

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小贴士

贝壳类都要掌握好火候,老了肉就会变硬,生了又容易有细菌。比较折衷的方法就是热水焯一下再快速翻炒。

nowinter214 2023年01月13日发布
总在市场看到扎成一捆捆的大竹蛏,触脚摇摇摆摆,象演唱会上挥动着荧光棒的小手。今天禁不住试一试自己在家烹调的味道。爸妈说太美味了!
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