辣椒炒肉丝

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辣椒炒肉丝收藏

浏览 306073 收藏 5141 时间 10分钟左右 切墩(初级)

所需食材

  • 猪里脊肉 400克
  • 青辣椒 4个
  • 红辣椒 2个
  • 大蒜 一个
  • 生姜 一段
  • 半茶匙
  • 胡椒粉 3克
  • 生粉 3克
  • 生抽 2汤匙
  • 老抽 半茶匙
  • 耗油 1汤匙
  • 米酒 1汤匙
  • 食用油 适量

小贴士

我用的是自动炒菜机炒的,翻炒都是全自动进行。如果是家用炒锅炒,按照步骤里的投料步骤一步步来做就行~