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步骤 1:
准备食材所有食材~
步骤 2:
青红辣椒切丝,大蒜生姜切沫,食用油备用。
步骤 3:
里脊肉切丝,加一汤匙生抽、生粉和胡椒粉各3克,抓匀腌制10分钟备用。因为是炒菜机炒,所以每个步骤只需要提前备好所用的食材。
步骤 4:
提前准备酱汁:一汤匙生抽、老抽半茶匙、 耗油一茶匙、 米酒1汤匙调成酱汁备好。
步骤 5:
饭来智能炒菜机选择手机app里绑定的相应菜谱程序,预热完成后,加入食用油。
步骤 6:
接着倒入姜蒜爆香。
步骤 7:
等待饭来炒菜机的提示声,再倒入肉丝,按一下炒菜机烹饪功能键,炒菜机会自动进行翻炒。
步骤 8:
再根据提示声,加入青红辣椒自动翻炒。
步骤 9:
最后把所有调味料一起混合,倒入炒菜机调味即可。
步骤 10:
一步步按照手机app的提示声投料直到炒菜结束即可,成品如图~
步骤 11:
非常香,下饭神菜!
我用的是自动炒菜机炒的,翻炒都是全自动进行。如果是家用炒锅炒,按照步骤里的投料步骤一步步来做就行~
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