鲜掉眉毛的花甲冬瓜汤的做法步骤

• 步骤 1：

  

  花甲清洗干净，泡盐水吐一下沙子，滴两滴油更快清洁。

• 步骤 2：

  

  放点葱姜焯水，让花甲开口。

• 步骤 3：

  

  香葱切段，大蒜头和生姜切片。

• 步骤 4：

  

  冬瓜切薄片

• 步骤 5：

  

  砂锅加热放葱姜蒜煸香

• 步骤 6：

  

  放花甲翻炒

• 步骤 7：

  

  加水，我是放的热水。

• 步骤 8：

  

  煮沸后放冬瓜

• 步骤 9：

  

  大火五分钟转三分钟小火，盖盖闷五分钟。