万能公式之自制懒人麻辣烫～爽！的做法步骤

• 步骤 1：

  

  锅里放水，先煮熟所有的菜，因为我超爱吃藕和墨鱼丸我就只放了2种

• 步骤 2：

  

  煮的时候，切好洋葱，葱段，姜片

• 步骤 3：

  

  大碗放好洗好的香菜，香菜容易熟所以直接放碗里

• 步骤 4：

  

  把热汤和煮好的菜都放进大碗里，盖住香菜，香菜就熟了

• 步骤 5：

  

  烧干水分倒入少油炒香洋葱葱段姜片

• 步骤 6：

  

  倒入任何你喜欢的酱，炒香之后

• 步骤 7：

  

  把菜捞出炒匀，若有肉类要记得加几滴料酒或者啤酒，加啤酒味道更赞

• 步骤 8：

  

  把剩下的汤倒入，煮滚～再多煮几分钟进味

• 步骤 9：

  

  像这样就可以捞出

• 步骤 10：

  

  不用放盐了底料里都包含了～香香辣辣的好爽，没吃完晚上还可以煮面条哦