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步骤 1:
准备所需食材用料。
步骤 2:
鱼排用葱段姜片,蒜片加金龙鱼橄榄油,黑胡椒粉腌制15分钟。(把整头大蒜对半切开)
步骤 3:
刚刚切下的大蒜。
步骤 4:
锅中倒入金龙鱼特级初榨橄榄油食用植物调和油
步骤 5:
开小火放入鱼排和大蒜煎熟。鱼排有鱼皮的一面先朝下煎至金黄后翻面煎至两面金黄熟透即可。
步骤 6:
煎好的鱼排对半切开。盘子底部挤点黑胡椒酱放入鱼排把圆葱切圈做装饰即可。
步骤 7:
赶快尝尝吧~
步骤 8:
成品图
盐的用量根据自己喜欢的口味添加,还可以加入自己喜欢的其他调味料。
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