杏鲍菇牛肉趴娃娃菜的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好材料

• 步骤 2：

  

  牛肉加入15毫升植物油、沙茶酱、黑椒碎和生粉搅拌均匀后放入冰箱冷藏室腌制半小时以上

• 步骤 3：

  

  热锅后，倒入15毫升植物油，放入滚刀切块的紫洋葱煸炒出香味

• 步骤 4：

  

  放入洗净切成薄片的杏鲍菇一起翻炒均匀

• 步骤 5：

  

  放入洗净斜刀切段的大葱段翻炒出香味

• 步骤 6：

  

  放入腌制好的牛肉一起翻炒均匀

• 步骤 7：

  

  倒入适量开水翻炒均匀

• 步骤 8：

  

  勺入料酒、生抽和蚝油一起翻炒均匀，盛出备用

• 步骤 9：

  

  锅里倒入适量油，放入洗净切段的娃娃菜翻炒均匀

• 步骤 10：

  

  倒入适量开水翻炒均匀

• 步骤 11：

  

  把炒好的娃娃菜盛出装盘里，娃娃菜汤汁不要

• 步骤 12：

  

  最后把杏鲍菇牛肉趴在娃娃菜上即可

• 步骤 13：

  

  完成

• 步骤 14：

  

  近看

• 步骤 15：

  

  好吃