美味的烧汁脆皮豆腐一出锅就惊艳到我了，香迷糊了！外焦里嫩，咸香美味，酱汁浓郁，一口一个超满足，好吃到停不下来了！香浓的脆皮裹着嫩滑的豆腐，妥妥的下饭菜，给肉都不换的！大人小孩都喜欢吃，一上桌就秒光！#豆腐的吃法
#年胃不能停
微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
烧汁脆皮豆腐收藏
浏览 12884
收藏 8880
时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 嫩豆腐 250g
- 鸡蛋 1个
- 普通面粉 100g
- 瘦肉 100g
- 葱姜蒜 适量
- 豆瓣酱 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
烧汁脆皮豆腐的做法步骤
-
步骤 1：
先配好灵魂料汁 3勺生抽，1勺耗油，1勺香醋，1勺白糖，1勺淀粉搅拌均匀
-
步骤 2：
豆腐切块裹上淀粉，油热下锅煎，煎至两面黄金捞出 锅中留油，爆香蒜末，倒入酱汁，煮至冒泡 下煎好豆腐，翻炒均匀 撒点芝麻葱花 翻炒均匀，即可开吃
-
步骤 3：
最后用诺辉健康幽幽管自测一下叭～ 远离幽门螺杆菌，保护我们胃健康～ 全家一起测，更放心
小贴士
酱汁是灵魂，别调错了呦～
最后记得用幽幽管自测一下呐
