小贴士

【杏鲍菇的禁忌】
1⃣️有皮肤过敏及湿疹患者不可食用杏鲍菇，可能加重症状；
2⃣️杏鲍菇是一种活性的菌种，如果不经过烹调就马上食用，容易引起中毒；
3⃣️杏鲍菇的保鲜时间不长，购买后应尽快吃掉，食用放置时间过长的杏鲍菇容易中毒。