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步骤 1:
麻溜的去超市买个老南瓜只需要切3分之一就好,南瓜皮削干净
步骤 2:
切片,上锅蒸20分钟软糯即可
步骤 3:
蒸熟后盛出放凉
步骤 4:
南瓜搅拌成泥
步骤 5:
如果感觉南瓜不够甜可以放点白沙糖
步骤 6:
加入糯米粉和半包牛奶
步骤 7:
揉成一团,醒一会
步骤 8:
摊平
步骤 9:
放入超市买的豆沙,揉成小球团
步骤 10:
包着豆沙的南瓜揉团
步骤 11:
放入月饼模具按压
步骤 12:
很漂亮吧
步骤 13:
我用的是某宝买的50克月饼模具,用起来还不错
步骤 14:
上锅蒸7-8分钟,中火
步骤 15:
刚蒸出的南瓜月饼可能会很软,冷却后食用效果也不错,喜欢吃紫薯的也可尝试哦
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