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步骤 1:
猪腰去除白色,一定要弄干净不然会有味道,清水泡一会儿
步骤 2:
油烧热,放入葱姜,炒出香味
步骤 3:
放入猪腰,炒一会儿,滴少许料酒,!
步骤 4:
倒入开水烧开后小火炖10分钟!
步骤 5:
加入打散的蛋花,烧开后(熟透了)洒入白胡椒粉!
步骤 6:
出锅啦! 我闺女连汤都喝了!
油一定不要太多,我的油放多了!猪腰内部的白色一定要去干净,不然味道太大,没法吃!卖家给你处理后,回家用剪刀在收拾一下,尽量不留白色的!
泡椒猪腰花儿(无油烟的电炸锅版)
重庆江湖菜|肝腰合炒
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