柚子酱排骨的做法步骤

• 步骤 1：

  

  奶锅中倒入洗净的排骨和清水500克，大火焯水15分钟，中途撇去浮沫，焯水后的排骨洗净，沥干水分备用。 »排骨焯水冷水下锅更有助于去腥。

• 步骤 2：

  

  电陶炉开中火，平底锅热后倒入食用油，热油后倒入姜片和焯水后的排骨，翻炒5分钟。

• 步骤 3：

  

  接着淋入生抽，翻炒均匀。

• 步骤 4：

  

  倒入清水500克，盖上锅盖，焖煮20分钟。

• 步骤 5：

  

  20分钟后倒入柠檬片，转大火收汁，大概需要12-13分钟。

• 步骤 6：

  

  收汁后倒入蜂蜜柚子酱，翻拌均匀。

• 步骤 7：

  

  亮晶晶琥珀色的汤汁包裹着小排，光是看着，已经让人胃口大开，妈妈们一定要给爱吃肉的宝宝试试这道菜，保证一上桌就抢光了~