焖面的做法步骤

• 步骤 1：

  

  土豆切块，豆角掰成小块

• 步骤 2：

  

  肉切块，油热放肥肉煸炒炒干，放瘦肉炒变色放十三香，葱姜蒜炒出味

• 步骤 3：

  

  放土豆豆角翻炒，放生抽老抽耗油调色调味

• 步骤 4：

  

  加水和菜平，放盐，鸡精味精中火15分钟

• 步骤 5：

  

  面条切短，放在笼屉里蒸十分钟

• 步骤 6：

  

  拌入色拉油

• 步骤 7：

  

  把面条撒在锅里，中小火10分钟

• 步骤 8：

  

  出锅拌匀盛碗