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步骤 1:
准备好食材
步骤 2:
四季豆洗净,扳成小段,干辣椒剪成短,蒜和姜切成丁
步骤 3:
锅里放多点油,烧热
步骤 4:
下四季豆,大火炸成表皮邹邹的就可以关火,起锅
步骤 5:
锅里留少许油,放入姜和蒜炒出香味,再放入干辣椒,翻炒
步骤 6:
辣椒出香味后放入四季豆,
步骤 7:
加入一勺米酒-增香,一勺生抽,一勺蚝油-提鲜,翻炒均匀,
步骤 8:
起锅装盘,可以来吃啦,超下饭哦
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经典菜系~干煸四季豆
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干煸咸水鸭
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