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步骤 1:
装罐头的玻璃瓶洗净并用开水消毒控干水份备用
步骤 2:
用清水冲洗黄桃表面及杂质
步骤 3:
清洗干净的桃子用水果瓜皮刀刮去外皮
步骤 4:
桃子切成自己理想的样子
步骤 5:
切好块的桃子放入电饭煲内
步骤 6:
注入适量的清水,使水面与果肉基本持平或高于桃子果肉
步骤 7:
电饭煲启动煮饭模式
步骤 8:
水煮开的样子
步骤 9:
煮至桃子肉软中带硬
步骤 10:
关火放入冰糖
步骤 11:
待凉透后装入玻璃罐冷藏
步骤 12:
当当当,成品来了,想不想来一口
煮黄桃的时候,水不要放太多,会直接影响桃水的粘稠度。喜欢黄桃半圆形状的强迫症患者,可以用勺子挖核。具体煮桃子的时间,根据自己切的大小块来掌握。糖量可根据个人喜好增减。做罐头的黄桃选择稍硬一些的口感更好。
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