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步骤 1:
买来的鸡尖洗干净加入姜片 料酒 生抽 黑胡椒 蚝油 盐和老抽 抓拌均匀 腌制20分钟
步骤 2:
起锅烧油 油温六成热 下入腌好的鸡尖 炸三分钟后捞出 油温升高再次复炸 炸至表面金黄
步骤 3:
捞出后撒上臻鲜的灵魂辣椒面 香辣过瘾 一个接一个停不下来
麻辣鸡丝这么做更好吃
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