窝蛋滑牛粥的做法步骤

• 步骤 1：

  

  1、将大米提前泡好（可以头天晚上浸泡，如果不是头天晚上泡的话，一般可以提前泡一个小时），香菜洗净切断。

• 步骤 2：

  

  2、焖烧罐放入沥干水的大米，加入开水，盖上盖子，进行预热，3分钟后把水倒掉。

• 步骤 3：

  

  3、洗净肥牛卷并稍稍切碎。

• 步骤 4：

  

  4.将肥牛卷加入焖烧罐，再次注入开水约8分满，盖紧盖子。

• 步骤 5：

  

  5.四个小时以后，打开盖子，将鹌鹑蛋打散浇入焖烧罐并加盖焖制五分钟，然后开盖加入白胡椒粉，盐和香菜调味，搅拌一下后尽情享用！

• 步骤 6：

  

  6.看着很诱人吧？

• 步骤 7：

  

  7.舀起牛肉片，好香！

• 步骤 8：

  

  8.再来一张合影图，美美哒开吃！

• 步骤 9：

  

  9.再来一张！