花甲粉丝简单易做，鲜香味美超好吃！的做法步骤

• 步骤 1：

  

  粉丝用热水泡软，切一些姜蒜末，花甲加姜片和料酒焯水备用。

• 步骤 2：

  

  锅内油热爆香蒜末和姜末，加一勺豆瓣酱翻炒出红油，加入金针菇和粉丝，再放上花甲

• 步骤 3：

  

  淋入料汁，煮沸后继续煮6—8分钟，最后撒些葱花和小米辣即可。（料汁：生抽2勺、耗油1勺、老抽半勺、料酒1勺、胡椒粉少许、盐和糖适量、加半碗热水搅拌均匀）

• 步骤 4：

  

  花椒粉丝无敌鲜美好吃！