烘蛋的plus版来了，优质蛋白爆棚，加固身体营养，增加抵抗力必不可少，简单好制作，一起来尝试吧！ 挪威青花鱼富含Omega-3，是人体需要的健康脂肪。除此之外，富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素D和硒的挪威青花鱼对于老人以及发育期的小朋友视力、智力都有很好的帮助，我每周至少都会吃到2-3次。 挪威青花鱼还具有滋补养胃、促进胎儿发育，催乳、预防疾病、补血护肤、保护肠胃、促进脑力发育。
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低脂高蛋白-青花鱼芝士烘蛋！收藏
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所需食材
- 挪威青花鱼 2片
- 鸡蛋 3-4个
- 牛奶 80毫升
- 盐 8克
- 黑胡椒碎 适量
- 料酒 2勺
- 橄榄油 10克
- 欧芹 适量
- 芝士碎 50克
低脂高蛋白-青花鱼芝士烘蛋！的做法步骤
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步骤 1：
准备好挪威青花鱼柳。
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步骤 2：
将鱼柳清洗干净，擦去水份。
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步骤 3：
加入盐、黑胡椒碎、料酒揉拌均匀，腌制30分钟。
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步骤 4：
空气炸锅中放入锡纸，刷一层油，放入腌制好的青花鱼。
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步骤 5：
180度烤15分钟左右，翻面再烤5分钟即可。
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步骤 6：
鸡蛋打入碗中、加入适量牛奶、盐，搅打均匀。
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步骤 7：
平底锅中倒入适量橄榄油，倒入蛋液，小火焖3分钟，蛋液适当固定。
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步骤 8：
放入烤好的青花鱼。
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步骤 9：
撒上芝士碎、欧芹，焖5分钟即可。
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步骤 10：
一盘优质的低卡高蛋白美食就上桌了！青花鱼芝士烘蛋。
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步骤 11：
挪威青花鱼肉质细嫩、味道鲜美，口感好极了！
