开胃凉菜—凉拌木耳的做法步骤

• 步骤 1：

  

  材料备好

• 步骤 2：

  

  煲一锅水

• 步骤 3：

  

  木耳放进开水煮30秒左右

• 步骤 4：

  

  捞起放进凉开水浸泡一下

• 步骤 5：

  

  捞起放进凉开水浸泡一下

• 步骤 6：

  

  捞起放进凉开水浸泡一下为了口感更加爽

• 步骤 7：

  

  捞起备用

• 步骤 8：

  

  准备凉拌调料

• 步骤 9：

  

  一勺的份量

• 步骤 10：

  

  把生抽和陈醋放在一起搅拌均匀

• 步骤 11：

  

  小锅子里放进芝麻油

• 步骤 12：

  

  放进小米椒和蒜粒爆香

• 步骤 13：

  

  把所有调料放进锅里煮热，搅拌均匀

• 步骤 14：

  

  放凉一会儿淋木耳上

• 步骤 15：

  

  加点葱花或香菜装饰，完成