巧克力纸杯蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备材料

• 步骤 2：

  

  牛奶倒入低粉里

• 步骤 3：

  

  搅拌均匀

• 步骤 4：

  

  分离鸡蛋，蛋黄加入面糊里，搅匀备用

• 步骤 5：

  

  蛋清加2滴白醋

• 步骤 6：

  

  蛋清打发至起大泡，加入三分之一糖粉

• 步骤 7：

  

  打发至泡沫细腻，再加入三分之一糖粉

• 步骤 8：

  

  打发至能拉出弯钩，加入剩余糖粉

• 步骤 9：

  

  最后蛋清打发至能拉出小尖尖即可

• 步骤 10：

  

  和蛋黄糊混合均匀

• 步骤 11：

  

  蛋糕糊装入裱花袋

• 步骤 12：

  

  蛋糕糊挤入纸杯，装半杯

• 步骤 13：

  

  放入巧克力，再挤入适合蛋糕糊

• 步骤 14：

  

  预热后，上下管145度，烤35分钟

• 步骤 15：

  

  成品