清烧干草鱼

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浏览 28266 收藏 4960 时间 10~30分钟 配菜(中级)

所需食材

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清烧干草鱼的做法步骤

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小贴士

1.干草鱼需要事先泡发。
2.干草鱼肉质硬、柴，烹饪时间需要略微增加。

紫苏百合子子 2023年11月30日发布
干草鱼与新鲜草鱼相比较，肉质较硬、柴，如何烧出与新鲜草鱼相媲美的味道呢？经过几次摸索，分享我的干草鱼做法。
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