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步骤 1:
小米椒切碎备用
步骤 2:
杭椒切片备用
步骤 3:
小葱切碎备用
步骤 4:
鸡蛋打散备用
步骤 5:
热锅凉油,鸡蛋炒散备用。
步骤 6:
盐,糖,香油,藤椒汁依个人口味调和备用
步骤 7:
炒香小葱,小米椒,杭椒,倒入调好的藤椒汁。
步骤 8:
加入提前炒好的鸡蛋烧至汤汁微稠即可盛盘。
步骤 9:
撒上芝麻,在依个人口味适量添加藤椒汁即可。
藤椒汁不要加热时间过长,口味容易变淡。
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