素菜首选这道菜『双菇炒小白菜』的做法步骤

• 步骤 1：

  

  把小白菜、双菇洗净去根，香菇、小白菜切好备用，葱姜蒜各少许切好备用！

• 步骤 2：

  

  锅内入油烧热下入葱姜蒜炝锅，后倒入双菇翻炒

• 步骤 3：

  

  将双菇翻炒出香味倒一丢丢清水焖一分钟

• 步骤 4：

  

  倒入白菜段大火翻炒至白菜变为深绿色，加入蚝油、少许盐（喜欢清淡的不用放盐）、生抽、老抽、一丢丢白糖，出锅即可

• 步骤 5：

  

  这道清淡又简单的菜就做好啦～味道很好，非常鲜～比放肉的还香，而且很下饭！隔几天不吃还想吃