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步骤 1:
准备好所有的食材
步骤 2:
将鸡蛋放入碗里。
步骤 3:
用打蛋器搅拌均匀
步骤 4:
这样就OK
步骤 5:
锅里倒入油
步骤 6:
放入饺子
步骤 7:
煎至底部金黄
步骤 8:
然后加入没过饺子三分之一的水。
步骤 9:
盖上锅盖,焖至锅里的水差不多变干。
步骤 10:
然后倒入鸡蛋液,小火将鸡蛋液焖熟。
步骤 11:
出锅以后淋上番茄酱装饰一下
步骤 12:
成品
我没有放盐哟,因为是市售冷冻饺子,已经有咸味啦,加上些许番茄酱,完吃着刚好合适。如果喜欢味重的小伙伴可以再鸡蛋液里面加少许盐调味。
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