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步骤 1:
用刀把洋葱切丝,独蒜去皮切瓣。
步骤 2:
秋葵冲洗净,斜切。
步骤 3:
锅热倒入食用油,倒入鸡蛋液,炒熟盛出。
步骤 4:
继续倒入少许油,加入蒜瓣爆香,下入洋葱翻炒。
步骤 5:
倒入切好的秋葵翻炒片刻。
步骤 6:
倒入炒好的鸡蛋,加入1勺生抽。
步骤 7:
继续加1勺蚝油,翻炒均匀。
步骤 8:
成品图。
根据各自喜好口感酌情调整调味料。
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