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步骤 1:
2个橙子榨汁,取50克
步骤 2:
过滤掉果肉
步骤 3:
加入麦芽糖,白砂糖,吉利丁粉
步骤 4:
用不粘锅熬制这个状态,大概8分钟
步骤 5:
用喜吸管吸入到模具,这步最麻烦,吸的速度慢了,锅里的汁会干掉,再加一点橙汁继续熬到第4步的状态就可以
步骤 6:
模具放入冰箱冷冻20分钟后,脱模放在架子上晾干3小时
步骤 7:
裹一层熟糯米粉,或者糖粉,欧拉
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