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步骤 1:
木薯粉和糖称好,白砂糖可以根据自己的口味增减。这是我个人比较喜欢的甜度,不会甜腻,又不会觉得寡淡。
步骤 2:
木薯粉,糖和牛奶倒入不粘锅,用普通炒锅也可以,不粘锅更容易清理。
步骤 3:
先别开火,轻轻搅拌均匀。
步骤 4:
开小火,一定要一直不停的搅拌,大概一两分钟就会凝固成这种亮亮的状态了。
步骤 5:
用铲子拉一下试试,只要是这种黏稠的状态就可以关火了。一般来说两分钟就足够啦。牛奶麻薯就完成了!就这么简单
步骤 6:
盘子里倒入熟黄豆粉。
步骤 7:
肉松粉,或者其他一切你喜欢的粉粉都可以。可可粉抹茶粉,是在没有现成的,搞几片饼干压碎也是可以的。
步骤 8:
放入做好的麻薯。
步骤 9:
肉松粉搭配牛奶麻薯真的超级惊艳,强烈推荐!五颗星!
步骤 10:
瞧瞧这诱人的光泽,像骨瓷一样白净明亮。
步骤 11:
不多说,这个味道完胜黄豆粉,肉松味道的值得一生推!
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