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步骤 1:
黄油切块,隔水融化
步骤 2:
糖粉和融化的黄油一起搅拌
步骤 3:
加入鸡蛋
步骤 4:
筛入低粉可可粉和泡打粉
步骤 5:
搅拌成可可面糊
步骤 6:
加入红色食用色素,搅拌均匀
步骤 7:
放入硅胶模具中
步骤 8:
烤箱预热160℃,进烤箱烤18分钟
步骤 9:
脱模
步骤 10:
加上白巧克力和彩色糖珠装饰,美美哒小蛋糕做好了!
不喜欢使用色素,可以用红曲溶液代替
麋鹿巧克力慕斯
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