不是很青的青团 by 涵棋麻麻 - 菜谱

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1、澄面一定要用开水和。
2、面团可以软一点，好包成团。
3、个人不喜欢太甜，所以皮是没有下糖，做出来总体味道不错，喜欢吃甜的朋友可以适当加点糖。
4、艾叶汁太少了，所以青团不够青，这里艾叶可以多加些。

涵棋麻麻 2022年04月07日发布

其实对青团并不是特别感冒，那天刚好朋友说起青团，顺便看了下，没太放在心上。谁知道家婆去地里，摘了一袋艾叶回来，瞬间激起了想做青团的欲望，立马就下单了咸蛋黄、肉松跟红豆沙，赶在清明节最后一刻，做出了人生中的第一个青团——不是很青的青团。

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